Anatto – Idealna przyprawa do ryb 150g

Annato 150g – naturalny kolor i delikatny smak prosto z Gwatemali

Annato, znane również jako achiote, to wyjątkowa przyprawa i naturalny barwnik spożywczy, ceniony w kuchniach Ameryki Łacińskiej. Pozyskiwane z nasion drzewa Bixa orellana, zbieranych ręcznie w tropikalnych lasach Gwatemali, annato zachowuje pełnię aromatu i najwyższą jakość.

W przeciwieństwie do popularnych form sproszkowanych, oferujemy całe nasiona annato – bardziej trwałe, intensywniejsze w smaku i bardziej aromatyczne. Ich delikatny, lekko słodkawy smak doskonale komponuje się z ryżem, sosami, mięsem i rybami, a przy tym nadaje potrawom ciepłą, złocistą barwę.

Annato to nie tylko przyprawa – to także naturalne źródło antyoksydantów, wspierające zdrowie skóry i układ trawienny.

Niezastąpione w tradycyjnych daniach takich jak mole czy arroz con pollo, ale również doskonale sprawdza się w nowoczesnej kuchni, dodając każdej potrawie smaku, koloru i charakteru.

Zastosowanie:

• Do przyprawiania ryb, mięs i warzyw.
• Eksponuje słodki i pikantny smak dań oraz podkreśla ich naturalny kolor.
• Cechuje się łagodnym smakiem z nutą pieprzu i orzecha oraz charakterystycznym, lekko słodkawym aromatem.

Waga – 150 g